Холодильная витрина

Холодильные витрины предназначены для кратковременного хранения экспонируемой продукции, а так же хранения небольшого товарного запаса (актуально для среднетемпературных витрин). Витрины делятся на несколько основных типов исполнения: Среднетемпературные. Температурный режим от 0 до +7 градусов. Низкотемпературные. Температурный режим -13 градусов для эконом серии и от -15 до -18 градусов для бизнес серии. Среднетемпературные комбинированные. Температурный режим от -6 до +6 градусов. Островные витрины-ванны (бонеты). Температурный режим -18 градусов. Пристенные охлаждаемые стеллажи (регалы). Температурный режим от 0 до +7 градусов.

Этот вид продукции каждый из нас может видеть в торговых залах близлежащего продуктового магазина. Данное оборудование подразделяется на два вида климатических условий (согласитесь, если на улице жара под +50, то и мощность витрины должна быть соответствующей). Первый, так называемый, среднеклиматический, предназначен для большинства районов средней полосы России и ее северных территорий, и рассчитан на уличную температуру, не превышающую +32 градусов. Второй вид – для южных районов и допускает повышение уличной температуры до +40. Естественно, что второй вариант более энергозатратный. Холодильные шкафы предназначены для хранения охлаждённых или замороженных пищевых продуктов при температуре окружающего воздуха от 12 до 40 градусов Цельсия на предприятиях торговли, общественного питания и в фармацевтической промышленности. Компрессор и приборы автоматики, регулирующие работу холодильных шкафов и моноблоков, изготавливаются ведущими европейскими фирмами.